Gørdinglund Herregård

Klassisk smørrebrød med et moderne twist

Menukort

Klassisk smørrebrød
  • Æg og rejer          30kr

  • Fiskefilet                  30 kr

  • Sildemad                   30 kr


  • Kamsteg              30kr

  • Roastbeef           30 kr

  • Spegepølse                               30 kr

  • Rullepølse                                 30 kr

  • Hamburgerryg                      30 kr

  • Leverpostej                                30 kr

  • Dyrelægens                                      30 kr

Luksus smørrebrød
  • Kartoffelmad                          40 kr
  • Laksesalat                                 40 kr
  • Skinkesalat                                   40 kr
  • Tunsalat                                 40 kr
  • Avocado                                    40 kr
  • Oksebryst                                 40 kr
  • Bagt jordskok                                       40 kr 

Lyst brød

  • Ostemad                                30 kr

  • Stærk ost                          45 kr

  • Rejemad                                50 kr

  • Laksemad                             50 kr

  • Stjernekaster                  60kr

Sandwich

  • Crispy kylling - Hvidløgs mayo, crispy kylling, syltede rødløg, bacon og blandet salat
  • Laksesalat - Peberrodscreme - laksesalat, syltede rødløg og blandet salat
  • Æg og rejer - Mayo, æg, rejer, avocado, tomat og blandet salat
  • Roastbeef - Remoulade, roastbeef, ristet løg, syltede agurker, høvlet peberrod og blandet salat
  • Kamsteg - Mayo, kamsteg i skiver, Rødkål, syltede agurker og blandet salat

Øvrigt

Fiskeburger - 75kr

Med blandet salat - 2 fiskefileter - hjemmerørt rød dressing - Rejer - røget laks - Kaviar - asparges - agurker - tomater

Croissant - 45kr

Med hjemmerørt rejesalat eller hønsesalat 

Pålægskage - 375kr

Til 6 personer - 4 slags pålæg valgt ud fra vores klassisk smørrebrød

Tapasanretning - 150kr

(minimum 4 pers) 

Med 3 slags kød/pålæg, 2 slags ost, 6 slags tilbehør, aioli, pesto, kiks og flutes

Frokostplatte 150kr

(Minimum 4 pers)

Med kamsteg, roastbeef, æg og rejer, fiskefilet, røget laks og brie ost med honningnødder

Forret & dessert

(Minimun 10 pers)

Røget laksetatar                                        45 kr

Tunmousse                                                40 kr

Cheesecake med kirsebær                  40 kr

Citronfromage med marengs        35 kr

Natmad

Tarteletter med høns i asparges

2 stk. tarteletter pr. person
30 kr.
Pålægskage hotdog

Smurt med ketchup. Ovenpå er der røde pølser, remulade, syltede agurker, rå løg og ristede løg.

40 kr. pr. person
Wraps med fyld

Vælg imellem kylling og røget laks.

35 kr. pr. person
 reception/mindre tapas anretning

Små Wraps med laks, mini croissanter med fyld, 2 slags kød/pålæg, 2 slags ost med chokolade, paté, dadler med bacon, oliven, aioli, pesto, kiks og flutes

125 kr. pr. person

Kontakt os

Telefon : 30488794 
Mail : kokken@gordinglund.dk 
Adresse :  Hessellundvej 5, 6690, Gørding 
Kontakt os også på vores Facebook og Instagram
Bestillinger af mad ud af huset - gerne dagen før!

Bestil her

Gørdinglund Herregård

Gørdinglund Herregård ©